miere
Mugurii și semințele de zâmbru. Bunătăți și leacuri
Zâmbrul este un conifer admirabil. Din păcate din ce în ce mai rar în pădurile noastre, încă des întâlnit în Europa Centrală, în Alpi, zâmbrul este un una din cele mai vechi specii de confere care vine din negurile istoriei, de dinainte ca omul să fie om. Pe lângă lemnul prețios, cu aromă puternică (mobila de zâmbru este extrem de prețioasă și are o aromă specifică care persistă zeci și zeci de an...
Miere si alte bunătăți de la munte
Dealurile și zonele sub-alpine sunt locuri de activitate maximă pentru albine, iar mierea de munte este mereu o delicatesă. Combinațiile pe care le fac apicultorii între mierea polifloră, mai ales, dar și mierea de salcâm cu diferite fructe și seminte sunt o încântare și un beneficiu major pentru sănătate. Zonele de producție a mierii sunt extrem de curate, dat fiind faptul că activitatea industri...